L'allevamento

La domesticazione indica un processo in cui una specie animale o vegetale viene domesticata, ovvero abituata a convivere con gli uomini in spazi limitati e ad essere da questi controllati

Scopi:
-cibo
-trasporto
-fibre
-tessili

L'allevamento di animali erbivori ruminanti (mucche, pecore, capre, cammelli) è alla base delle cosiddette società di pastori e allevatori, nomadi o seminomadi che a causa delle caratteristiche del clima e del suolo non si poteva coltivare

• il bestiame rappresenta la ricchezza ed è la principale fonte di prestigio sociale (può essere usata come valuta)
• società instabili: la base economica è fragile in quanto un'epidemia può uccidere tutti gli animali o il raccolto
• società patrilineare (bestiame appartiene ai capi famiglia)